李衛:抓住契機 “天鵝”再度展翅飛翔

天鵝庄酒庄位於澳大利亞核心產區南澳巴羅薩谷中心地帶,是為數不多的直營中國市場的海外酒庄。天鵝釀酒集團董事長李衛在接受採訪時表示,上半年疫情對葡萄酒行業帶來震蕩,但疫情對經濟影響是短暫並且可控,從長遠角度看,國內葡萄酒市場將呈現向上態勢,不斷發展壯大。
天鵝釀酒集團董事長李衛
破風逆行 天鵝庄始終“在路上”
今年上半年,一場突如其來的疫情打亂了天鵝庄的節奏。疫情之下,萬城隔離,天鵝釀酒集團董事長李衛沒有被局勢困住。網絡直播、線上會議、雲約酒……天鵝庄不斷創新探索。
“天鵝庄不會坐以待斃。”李衛說:“疫情期間,消費者‘宅’在家裡,刷手機成了生活常態。天鵝庄抓緊時機,通過網絡直播、投放朋友圈廣告等方式,為經銷商和葡萄酒愛好者提供高質量內容,同時在消費者心中打響天鵝庄品牌形象。”
李衛認為,國內的消費者對葡萄酒的認可和喜愛程度越來越高,天鵝庄為經銷商賦能,走回歸消費者路線,通過數字化營銷手段,從品牌的角度,和消費者越走越近,與消費者建立互動,回歸消費場景,打通銷售渠道,讓消費者隨時隨地都能喝到心儀的紅酒。
十年如一 專注葡萄酒釀造和品牌塑造
團隊架構從6人成長至200余人,產銷量從10萬瓶擴能至800萬瓶,零售終端從不到100家發展到超過10000家......天鵝庄用十年時間打開國內市場,贏得消費者口碑。
天鵝庄一路走來,專心做兩件事,即葡萄酒釀造與品牌塑造﹔有三個堅持從未改變,即堅持酒庄直營市場,堅持品牌化運作、本土化營銷,堅持渠道深耕細作。
“中國葡萄酒行業的天花板太低,原因在於群眾基礎差,沒有形成比較大的基礎消費底座。”李衛認為,要突破天花板,就需要品牌化、快消品化,擴大底層消費,而這正是天鵝庄一以貫之的經營策略。
“隨著新的強勢渠道的出現,品牌集中化、品牌消費者化逐步顯現。葡萄酒將越來越普及,中國市場從不成熟向半成熟過渡。”李衛說:“具體表現為消費者選購葡萄酒從嘗試性消費,逐步向日常飲用型消費轉化,味蕾從入門級向品鑒級發展,中檔產品消費量大幅度提升,市場價格模型從啞鈴型逐漸變成紡錘型。”
“今年,集團將繼續大力推廣戰略核心大單品‘外交家系列’﹔將華東、華南沿海城市作為核心市場啟動‘暢飲藍龍蝦’戰略﹔天鵝庄孔雀設立獨立品牌部門,下沉營銷、拓寬渠道﹔生肖酒方面,將乘勝追擊……讓天鵝庄加速成為中國消費者最喜愛的進口葡萄酒品牌。”李衛說。
天鵝庄生肖大酒系列——天鵝庄·大牛
信心攀升 葡萄酒市場重綻光芒
疫情對經濟的影響是短暫的、可控的,國內葡萄酒市場將持續保持發展壯大趨勢。這是李衛對中國葡萄酒市場未來發展的預測。
酒類進出口商分會秘書長、中國食品土畜進出口商會副秘書長王旭偉也表達了葡萄酒行業長期發展看好的觀點,隨著消費升級,新一代消費者對品牌消費與品質消費的需求將進一步擴大。未來,頭部企業與品牌優勢會愈加明顯,市場機會也會更大。
王旭偉介紹,進口葡萄酒市場降速出現了小幅放緩的跡象,進口來源地同比減少,澳洲相對於法國優勢鞏固,進口葡萄酒企業數量持續5年增長的態勢預計將得到好轉,頭部企業整體表現相對穩定。
“中國經濟的行穩致遠是大勢所趨。”李衛認為,在各地統籌疫情防控和促進經濟恢復性增長的有力措施下,消費需求正在快速釋放,市場信心處於持續攀升階段,以內循環為主的雙循環格局正在加速形成。
李衛預測,中國葡萄酒市場在未來5-8年將再翻一番,出現50億元產值的企業和品牌,並很可能出現百億企業和品牌。
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