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路政闽:高端优质酒供不应求是行业主要矛盾

2017年11月19日19:20 | 来源:人民网-食品频道
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11月19日,2017上海国际酒交会在上海国家会展中心开幕。

 

商务部流通产业促进中心主任路政闽表示,纵观全球酒业,中国目前已经成为世界上最大的酒类生产及消费大国,其中烈酒(白酒)消费世界第一,啤酒产销量世界第一,葡萄酒消费量接近世界第一。

今年1-7月份,全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量4427.11万千升,同比增长3.41%;累计完成产品销售收入5935.40亿元,同比增长10.57%;累计实现利润总额732.89亿元,同比增长21.09%。与去年同期相比,酿酒总产量、销售收入、利润总额等各项指标均呈现增长态势。

但与此同时,我们也看到,1-7月份,饮料酒及发酵酒精制品累计进出口总额为31.40亿美元,同比下降4.88%。其中累计出口额为7.23亿美元,同比下降10.68%。从整体看,中国酒品的国际市场上的消费扩张力与品牌影响力还相对较弱。

随着消费环境的不断变化与消费水平的持续升级,人们的物质需求和精神需求都在发生质的变化。结合当前的酒类消费来看,人们对于优质酒的需求日益增长,健康、理性的消费方式已成为主流。不断快速升级的消费需求和高端优质酒类产品供应不足的矛盾,是全行业发展面临的主要矛盾,也是酒类产业发展的新要求。作为传统的酒类产业必须与时俱进,紧跟时代步伐,满足市场和消费需求,才能赢得持续、稳定、健康的发展。

中国酒业协会从酒类产业发展实际出发,响应国家“一带一路”倡议,为适应新常态、引领新常态,践行国家推进以品种、品质、品牌为主的“三品战略”,通过建立中国酒品的国际技术标准体系,探索中国酒类的国际化表达方式,向世界传播中国酒文化底蕴,积极促进中国酒品国际市场的开拓。

此次举办2017上海国际酒交会,是顺应酒类市场消费升级趋势和产业发展方向的一次展会,是满足整个酒类产业进入新时代的发展之需,将极大地推进国内外酒业的相互交流与贸易合作。

(责编:崔元苑、许心怡)

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