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现场106件文物,诉说着汾酒6000年的历史故事

2018年05月04日15:14 | 来源:人民网-人民健康网
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中国酒文化的历史,可上溯至6000多年前,而这个源头的所在地,就是今天出产汾酒的山西杏花村。

如何展示汾酒6000年的这段历史故事?

破天荒的,这次汾酒集团专门从博物馆里精挑细选了106件文物,并把他们精心“护送”到了泉城济南,汾酒正是要用这些“国宝”讲述自己的故事。

其中,济南文物展部分包括三个章节,分别是根在杏花村、源远且流长和齐鲁“清”未了,以酒具、酒器、文献、商标、奖牌、奖状等各种展品的组合,生动展现汾酒的厚重底蕴与迁徙传播,这同时也是一部中国酒文化的简史。

通过文物展,让最古老、也是最鲜活的白酒文化,走出汾酒大门,走向市场一线,让更多消费者体会中华酒文化的厚重与震撼,让饮用汾酒、感受中国酒魂,成为广大消费者高层次、高品位的精神享受。

图:现场的文物展示

1982年7月,国家文物局组织吉林大学考古系与晋中考古研究所组成山西晋中考古队,对汾阳杏花村遗址进行系统发掘。经考证,杏花村遗址面积约十五万平方米,发轫于仰韶文化中期,绵延至商、周时期,在此出土的“小口尖底瓮”,被考古界、酿酒界认为是“最早的酿酒发酵容器”,这也直接证明了山西杏花村就是中国酒肇始的发祥地。

马克思曾说过:“历史从哪里开始,思想进程也应从哪里开始。”因此,酒作为物质文化产生的同时,与之相伴随的精神文化也随之产生;杏花村6000年前人工谷物酒的出现,标志着中国乃至世界真正意义上的酒文化的诞生。

汾酒集团党委书记、董事长李秋喜表示,“杏花村仰韶酒器是我国乃至世界上目前最古老的酒器之一,是中华酒文化的瑰宝,为探讨中华原始酒文化起源找到了珍贵的标本,也为研究世界酒史找到了一把钥匙。”

汾酒文化源远流长,和华夏文明、黄河文明、晋商文化同根同源、一脉相承。汾酒历史上有过四次辉煌:

早在1500年前的南北朝时期,汾酒就作为宫廷御酒受到北齐武成帝的推崇而一举成名,并被载入《二十四史》;

晚唐大诗人杜牧的千古绝唱“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”使汾酒再度成名;

1915年,汾酒在巴拿马万国博览会上荣获白酒品牌唯一甲等大奖章,成为酒品至尊;

1949年汾酒又在开国的重要时刻,见证了新中国的诞生;解放后汾曾五次蝉联“国家名酒”称号,竹叶青酒也曾三次获此殊荣。

汾酒人正是秉承“用心酿造、诚信天下”的企业核心理念,将传统工艺不断创新,并使之发扬光大。

在汾酒辉煌而传奇的发展历程中,始终贯穿着“行走”这一主题。伴随着洪洞大槐树移民和晋商的脚步,品质优良的汾酒和先进的汾酒酿造技术,在中国各地插枝、开花、结果,创造出山西商业史、中国商业史乃至世界商业史上的一个伟大奇迹:万里茶路,万里汾酒,天下晋商,天下清香。

(注:此文属于人民网登载的商业信息,文章内容不代表本网观点,仅供参考。)

(责编:马晓慧、权娟)

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