蓬莱具有悠久的葡萄与葡萄酒生产历史，位于北纬37度附近，处于世界公认的酿酒葡萄尤其是优质海岸葡萄生长的黄金纬度，是“世界七大葡萄海岸之一”和“中国葡萄酒名城”，不仅聚集了中粮长城等中国著名的葡萄酒品牌，还吸引了法国著名酒庄拉菲酒庄的入驻。

从“3S”法则看，蓬莱完全具备优质酿酒葡萄生产的“3S”法则，即阳光(sun)、沙砾(sand)、海洋(sea)。由于海洋对区域小气候的调节，蓬莱海岸产区形成了“冬无严寒、夏无酷暑”的气候特点，是环渤海唯一不需要埋土防寒的产区，葡萄的生长期达210天之久，是我国葡萄生长季最长的产区，保证了葡萄的充分成熟，令葡萄中的糖分与酸度达到最佳比例。优质的酿酒原料经过酿酒师们的精工巧做，将敏锐感官与尖端仪器相辅相成，使传统工艺与现代酿酒技术共冶一炉，使每一瓶海岸产区葡萄酒在精雕细琢下成为传世佳酿，酒体香气馥郁、口感细腻、富于变化、回味悠长，具有非常明显的“温润柔雅”的海岸葡萄酒特征。

分享让更多人看到