丹阳黄酒，江苏省镇江市丹阳市特产，中国国家地理标志产品。

丹阳地处长江三角洲，为江南水乡，物产丰富，气候温和，雨量充沛，土地肥沃，盛产糯稻，清光绪《丹阳县志》载：“糯稻，崇明、绍兴酿酒用之，名酒米，有 ‘酒米出三阳，丹阳为最良’之谚”，其粒大均匀，味香性粘，洁白如玉，是米中之王，历代进贡皇宫，又有“宫米”之称，业内有“米为酒中肉”之说，因而历史上丹阳酿酒业发达，以产美酒著名。

丹阳黄酒为中国传统发酵酿造低度酒，酿造史源远流长。

丹阳黄酒的酿造历史，可追溯到3000多年前的西周时期。在1500年前的南北朝时已很有名。

丹阳黄酒，以丹阳的糯米作原料，用麦麸作糖化发酵剂，在澄清的酒液中加入米白酒配度，酒度为11°度以上。色橙黄有光，鲜甜香美，有独特的曲香风味，越陈越香。

1983年和1984年，丹阳黄酒荣获国家银质奖和金杯奖。1994年获国际金奖。

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