12月14日，由广西自治区人民政府主办、广西丹泉酒业承办的“振兴桂酒·百亿丹泉”系列活动在广西南丹县广西丹泉酒业有限公司及南丹县人大会议中心举行。本次活动围绕“振兴桂酒产业发展”核心主题展开讨论，共谋桂酒产业振兴之路，共筑百亿丹泉领头模范。

据了解，从2018年开始，广西自治区党委政府多位领导先后视察丹泉酒业，一致认为丹泉具备做强做大的基础条件，最终作出振兴桂酒产业，打造百亿丹泉的工作指示。丹泉来自河池市，位于中国高端酱酒云贵高原南部产区。2003年，广西丹泉有限公司收购了创建于1956年的国营南丹县酒厂，投资43亿元，完成丹泉酒业产业链系统工程。现如今，丹泉酒业占地1000多亩，员工2000多人，年产酱香酒1万吨，储藏酱香酒6万吨。

据主办方介绍，此次“振兴桂酒·百亿丹泉”系列活动从12月14日开始，到16日结束。活动期间举办了“振兴桂酒·印象丹泉” 2019丹泉诗酒歌文化品赏会、“振兴桂酒·百亿丹泉”高峰论坛、丹泉与科研院所开展产学研合作签约仪式、2019丹泉洞藏封藏大典、全区振兴桂酒产业发展大会，五大活动。

在15日，主题为“振兴桂酒·百亿丹泉”的高峰论坛上，广西自治区政府领导出席并致辞，丹泉集团董事长吴荣全致欢迎词，欢迎各界嘉宾齐聚丹泉，为丹泉酒业发展凝思聚力。中国酒业协会理事长王延才、中国食品发酵工业研究院院长董建辉、国家食品质量监督检验中心副主任程劲松、四川大学白酒学院院长张文学、中国企业家杂志社社长何振红、源坤鉴酒创始人钟杰先后发表主题演讲，着眼于中国酒业发展趋势，聚焦桂酒产业振兴发展道路，共话丹泉酒业百亿蓝图。另外，丹泉酒业分别于中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院、江南大学、四川大学签署合作。

在《2019丹泉洞藏封藏大典》上举行了舞蹈《鼓之韵》、祭酒仪式、封藏仪式、《道·酒》讲堂相关活动；丹泉酒业现场与工行广西区分行共同开发“丹泉精酿1号”4亿元分期消费定制产品销售签约，以及与大客户定制产品销售签约。同时三家企业代表作经验发言，现场还颁布“2019 年度广西十大名优酒产品”。

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